【12/1から発送】クリスマス ミルクチーズケーキ

クリスマス期間限定、クリスマスピックが付いたミルクチーズケーキが数量限定で登場。
美味しいミルクチーズケーキを食べながらおうちでの素敵なクリスマスを過ごされてはいかがでしょうか。
贈り物にもおすすめの逸品です。

食卓で囲んだ時に、誰もが「最後まで美味しく食べられること」を一番に考え、パティシエがチーズとミルクの配合を研究しました。まるで魔法にかかったように、もうひとくちと食べたくなるチーズケーキは他にはありません。
ミルクとチーズの黄金比と滑らかな口当たりが織りなす、チーズケーキの傑作を体感してください。

世界中から選りすぐった素材の中からチーズの香りを残しつつ軽やかな味わいが感じられる、北海道産クリームチーズとフランス産クリームチーズにたどりつきました。

クリームチーズとの相性を考え、北海道産の生クリームに厳選したミルクをブレンド。もうひとくち味わいたくなるコクを加えました。

当店自慢のミルクチーズケーキ。 その最大の特徴はチーズムースとミルクムースが2層になった「ダブルムース」にあります。 気泡をたっぷり含んだほわほわのムース、それを口に含んだ瞬間、まるで粉雪のようにサッと柔らかく溶けていく感触。さらにミルクムースの気泡からは、ミルクの瑞々しくフレッシュな香りがお口いっぱいに広がります。

口の中でとろけるムースを最大限活かすために、ケーキ全体を薄く口当たりの良い「クレープ生地」で包むことで、ミルクチーズケーキ本来の風味を優しくまとめ上げています。ケーキの上にクラム生地を散らしたこともポイント。細かなクラム生地がムースのくちどけを決して邪魔せず、最後のひとくちまで「極上のほわほわ食感」が続きます。

老若男女問わず、笑顔で最後のひとくちを食べ終えてもらえる。
そんなチーズケーキこそ、ほんとうに美味しいチーズケーキといえるのではないでしょうか。

一人のご褒美時間、家族・大切な人との団らんに、私たち東京ミルクチーズ工場パティシエの「想い」であり、そんな「想い」が、このミルクチーズケーキに詰まっているのです。