ザ・メープルマニアセレクション 30個

メープルバタークッキーの生地には、メープルシュガーを使用。風味豊かな甘さが特徴のメープルシュガーに黒糖を合わせることで、さっぱりした甘みに「コクの奥行き」をプラスしました。また、生地にしっかりとメープルの甘みが感じられるようお作りしておりますので、サンドするチョコレートはあえてシンプルなバター風味に。甘過ぎず、けれどもしっかりメープルを感じられる程よいバランスのクッキーです。

メープルを含ませて焼き上げた、メープルマニア自慢の「メープルフィナンシェ」。メープルのさっぱり感に「コク深い甘さ」を感じていただけるよう黒糖を含んでいます。焼き加減には幾度も試作を重ね「外はカリっと香ばしく・中はしっとり」のこだわり食感を実現。ひと口頬張れば、メープルの甘い香りが笑顔とともに広がる幸せのフィナンシェです。

こだわりが詰まった、サクサクのパイ生地にメープルシュガーを加えたメープルクリームをサンドしました。 上品な甘さのメープルクリームと香ばしいパイ生地の絶品の組み合わせをお楽しみください。