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ふんわりと焼き上げたブッセの生地には、北海道産小麦を使用しました。特製クリームは、ニュージーランドのグラスフェッドバターで仕立て、さらにヘーゼルナッツプラリネとローストしたヘーゼルナッツの刻みを混ぜ込みました。やさしい甘みとコクのあるほろ苦さが絶妙に混ざり合います。
ふんわりと焼き上げたブッセの生地には、北海道産小麦を使用しました。
特製クリームは、ニュージーランドのグラスフェッドバターで仕立て、さらにヘーゼルナッツプラリネとローストしたヘーゼルナッツの刻みを混ぜ込みました。
やさしい甘みとコクのあるほろ苦さが絶妙に混ざり合います。