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オーブンで焼き上げたサックサクのパイに、“宇治抹茶クリーム”と“北海道ミルククリーム”の２つのクリームを合わせました。“宇治抹茶クリーム”は、抹茶香るほんのり苦みのある味わいに。“北海道ミルククリーム”は、北海道でつくられた生クリーム、マスカルポーネチーズ、練乳で仕立て、まろやかな味わいに仕上げました。抹茶のほろ苦さとミルクのまろやかさが、暑さを和らげる初夏にぴったりの一品です。
オーブンで焼き上げたサックサクのパイに、“宇治抹茶クリーム”と“北海道ミルククリーム”の２つのクリームを合わせました。
“宇治抹茶クリーム”は、抹茶香るほんのり苦みのある味わいに。
“北海道ミルククリーム”は、北海道でつくられた生クリーム、マスカルポーネチーズ、練乳で仕立て、まろやかな味わいに仕上げました。
抹茶のほろ苦さとミルクのまろやかさが、暑さを和らげる初夏にぴったりの一品です。