コートクールが贈る、
極上のブラウニー
2種類のクーベルチュールチョコレートと、
選び抜いた素材だけを使い、今までにない
深い味わいに仕上げたブラウニー。
大切な人と過ごす時間を、
より豊かにするひとしなを
コートクールはお届けします。
より豊かにするひとしなをコートクールはお届けします。
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ブラウニー本来の味を、
日本のみなさまにお届けしたい。
その強い想いから、日本初のブラウニー専門店として、
「コートクール」は誕生しました。
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2種類のクーベルチュールチョコレートを
ブレンドすることで生まれる濃厚なカカオの風味。さらに、選び抜いた食材だけを使い、
今までにない深い味わいに仕上げました。
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表面はさっくりと軽やかでありながら、
ひと口かじると中は驚くほど
しっとり、もっちり。その濃厚な味わいは、
まるで生チョコレートのように
しっとりとした食べ心地です。
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コートクールのブラウニーづくりは、
温度と徹底的に向き合うことから始まります。
その日の気温や湿度に合わせて仕込や
焼成温度を細かく調整しています。“もっちり”とした理想の食感を引き出すため、
焼成温度の研究と改良を重ねてきました。
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ブラウニーの天面に描かれた、美しい模様。
それは機械ではなく、
職人の手によって一つひとつ丁寧に描かれています。
均一な美しさを目指しながらも、
手仕事ならではのわずかな表情の違いが生まれます。
大切な人へ贈るために
コートクールのブラウニーは贈り物やおもてなしのシーンにふさわしい、
コートクールのブラウニーは
贈り物やおもてなしのシーンにふさわしい、
特別なギフトとして多くのお客様に選ばれています。
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カジュアルからフォーマルまで
幅広いシーンでご利用いただける
上品なデザイン。
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ひとつずつ丁寧に個包装。
シェアにもぴったり。
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手土産や贈り物、特別な日の
おもてなしなど、幅広いシーンで
ご利用いただけます。
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変わらない美味しさのために、変わり続ける。
これからもコートクールは、
変わらない美味しさを大切にしながら、
日々のひとときにそっと寄り添う存在で
あり続けたいと考えております。
ブラウニーに向き合う姿勢を、
これからも大切にしてまいります。
お近くの店舗、またはオンラインストアで。