STORYブランドストーリー

PERFUMER'S
VANILLA SWEETS

バニ
バニラ、それはお菓子にとってのパフューム。

熟成された希少なバニラの鞘から、
バニラビーンズを取り出し、
とっておきの素材にまとわせれば
軽やかにも、ミステリアスにも、
お菓子はドラマティックに変化する。

バニラが贅沢に香り立つ、
甘く、豊かなVANI-バニ-の物語。

PRODUCTS商品情報

  • SAND COOKIES

    SAND COOKIES

    バニラを混ぜ込んで、薄く焼き上げたクッキー。
    間にはバニラ風味のチョコレートをはさみ、繊細なバニラの香りを重ね合わせたサンドクッキーです。
  • CAKE

    CAKE

    バニラが主役のマドレーヌ生地にレモンピールを入れ、しっとり焼き上げた、バニラの花のように可憐でエキゾチックな魅力が詰まったケーキです。
  • MILLEFEUILLE

    MILLEFEUILLE

    サクサクとしたパイを3枚に重ね、間にはバニラを使用した軽やかなクリームをはさみました。
    芳醇な甘い香りがふんわりと広がる、華やかなミルフィユです。
  • ASORTED GIFT

    ASORTED GIFT

    サンドクッキー・ケーキ・ミルフィユ、お菓子によってそれぞれ違う印象で描かれる、バニラの香りの魅力に虜になるでしょう。
    バニラの豊かな香りの世界をお楽しみください。
  • COOKIE BOX

    COOKIE BOX

    「ディアマン」「ロザス」「キプフェル」「ブールドネージュ」
    バニラの多彩な魅力を4種類のクッキーで表現しました。
  • TART

    TART

    マスカルポーネチーズにバニラを加えた、とろりとなめらかなバニラクレームを楽しむタルトです。
    濃厚なダマンド生地にはレモンピールで爽やかな香りのアクセントを。
  • TERRINE

    TERRINE

    ニュージーランド産の生乳からつくられたグラスフェッドバター※とナチュラルチーズを練り込み仕立てた、なめらかで濃厚なのに儚く 溶けるテリーヌ。
    マダガスカル産バニラの香りをまとわせ、一口ごとに広がる優雅な風味は特別なひとときへとあなたを誘います。
    ※バター中ニュージーランド製造バター85%以上使用
    ※グラスフェッドとは、放牧酪農により飼育された乳牛のバターです。牧草主体で育ち、飼料は補助的な使用にとどめています。

STORE店舗情報

  • 阪神梅田本店

    大阪府大阪市北区梅田1-13-13
    B1
    10:00-20:00

    ※営業時間につきましては、館の営業時間に準じます

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