STORY
黒糖の甘く奥深いコクに、
濃厚で芳醇なバターのコク。
2つのコクを秘密のレシピで焼き上げた、
特別なコク旨スイーツ「KOKUNEKO」
福岡の路地裏にひっそりと佇む、
黒猫のマークがお店の目印です。
濃厚で芳醇なバターのコク。
2つのコクを秘密のレシピで焼き上げた、
特別なコク旨スイーツ「KOKUNEKO」
福岡の路地裏にひっそりと佇む、
黒猫のマークがお店の目印です。
PRODUCT-商品情報-
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KOKU-UMA FINANCIERコクウマフィナンシェ
黒糖のやさしい甘さと、バターの芳醇な旨みを生地に練り込み、黒糖とバターのコクが絶妙に融合し、一口ごとに奥深いコクが広がります。
KOKUNEKO自慢の肉球型のしっとりフィナンシェです。 -
KOKU-UMA GALETTEコクウマガレット
バターと黒糖を練り込んだホロホロのガレットで、黒糖フィリングを包み込みました。
口の中に広がるバターと黒糖の豊かな風味をお楽しみいただけます。
黒糖のようなキューブ型のかわいいガレットです。
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KOKU-UMA TUILEコクウマチュイール
バターと黒糖で仕立てたサクサクのチュイールで、やさしい甘さの黒糖チョコレートをサンドしました。
仕上げにアーモンドをあしらい、香りと食感をプラスしました。
KOKUNEKO自慢のまあるいチュイールです。 -
KOKU-UMA CAKEコクウマケーキ
黒糖とクリームチーズで仕立てたスフレチーズケーキに、アクセントにレーズンミンチを忍ばせた黒糖バタークリームを詰めました。
仕上げに黒糖クリームを絞り、クラムをあしらった見た目にも楽しい特別な一品です。
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KOKU-UMA SELECTIONコクウマセレクション
黒糖の奥深いコクとバターの芳醇なコク、2つのコクを楽しめる「KOKUNEKO」自慢の特別なアソートボックスです。
自分へのご褒美や、大切な方とのひとときに、ぜひお楽しみください。