女性人気No.1の「蜂蜜＆ゴルゴンゾーラクッキー」。イタリア産の限られたチーズしか名のることを許されていない「ゴルゴンゾーラ」。ゴルゴンゾーラの風味をしっかりと閉じ込めたチョコレートを、ミルクのコクが広がる北海道美瑛産の牛乳と、北海道産のグラニュー糖、そしてスペイン産のローズマリー蜂蜜とを組み合わせてつくった生地にサンドしました。
※チーズパウダー中ゴルゴンゾーラ60%以上使用

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• 東京ミルクチーズ工場のプロダクトには「3つの基準」を設けています。
  これらの基準をクリアした商品のみ、工場からお客様にお届けしております。
  　
  １：GOOD INGREDIENTS（素材）
  ２：GOOD QUALITY（品質）
  ３：GOOD HARMONY（調和）
  　

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• ゴルゴンゾーラ×蜂蜜は、食材として広く親しみやすい組み合わせです。しかしクッキーでその相性をしっかり表現するのは難しく、何度も試作してようやくたどりついた素材が「スペイン産ローズマリーの蜂蜜」でした。
  スペインの温暖な気候で育ったローズマリーの蜂蜜は、柔らかなコクとほのかな甘さが特徴。ゴルゴンゾーラをおいしく味わっていただくためには、まさに最適の素材でした。こうして出来上がった蜂蜜＆ゴルゴンゾーラクッキーは、蜂蜜の「爽やかな甘み」とゴルゴンゾーラの「濃厚な味わい」の調和を存分にお愉しみ頂ける仕上がりとなりました。

蜂蜜＆ゴルゴンゾーラクッキーは、アイスと合わせるのがおすすめ。またコーヒーや紅茶はもちろん、ワインのお供にもぴったり。お子様から大人の方々まで美味しくいただけるお品物です。お手土産や、贈り物ギフトとしてもおすすめしております。
特にチーズ好きの方にはおすすめしたい逸品です。ぜひ、いちどお試しください。